L’Auberge de la vallée
Après avoir repris L’Auberge de la Vallée, Ludivine et Allan ont décidé de jouer la carte des réseaux sociaux. Le but était simple : faire découvrir leur petit coin de paradis gourmand aux habitants des environs et bâtir une communauté de clients. En postant des photos appétissantes et des histoires derrière leurs plats, nous avons commencé à attirer l’attention et à remplir les tables avec des visages familiers et nouveaux, tous impatients de goûter à leur cuisine.
Compétences pour ce projet
- Gestion des réseaux sociaux pour restaurant
- Développement Instagram
- Développement Facebook
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Leurs histoire
L’Auberge de la Vallée, au cœur de Nassandres-sur-Risle, marque le début d’une aventure culinaire pour Allan Vassor et Ludivine Decorde. Avec leur passion commune, ils ont transformé ce lieu en un espace chaleureux où la cuisine reflète un mélange de terroir normand et de touches provençales. Lauréats de la Dotation Gault&Millau, ils ont apporté à l’auberge une atmosphère accueillante, privilégiant le partage et la découverte de saveurs authentiques.
Après d’importants travaux, ils ont réouvert ce restaurant emblématique, offrant une expérience renouvelée à leurs convives. Allan, avec son expérience dans la cuisine étoilée, et Ludivine, avec sa vision de l’hospitalité, invitent à une redécouverte de la gourmandise, où chaque plat raconte une histoire de passion et d’engagement envers une cuisine de qualité et accessible.
